Бразилските пиршества на Анди Бейтс от 12 май по Food Network

Снимка: Food Network

В тази оригинална програма, ексклузивно за Food Network ‘Майсторът на пая’ проучва бразилската кухня

Този май Кралят на уличните пиршества се завръща с бразилски гръм по Food Network с чисто нов сериал ексклузивно за канала. Andy Bates Brazilian Street Feasts показва зрелищна смесица от аромати и различни влияния, оформили разнообразната и вкусна бразилска кухня. Анди пътува до различни вълнуващи изпълнени с живот дестинации в търсене на свежи съставки и вдъхновение, за да създаде своите неустоимо вкусни блюда.

Попадайки във веселите и дружелюбни околности на Сао Паоло, Манаус, Салвадор, Бело Оризонте и Рио, Анди се впуска в приключения, тръгвайки на риболов за един от страшните екземпляри в света – пиранята, преди да я сготви на супа! Сериалът е изпълнен с необичайни кулинарни творения, опитвани от Анди, сред които Мингау - апетитно, подобно на каша ястие, което участниците във фестивала използват като кулинарна „подложка“, Пасариня – не много позната, но вкусна късна вечерна закуска, приготвена от говежди далак, и любимия уличен снакс на Минас Жераис – ястие, приготвено от черен дроб, наречено Фигадоком.

Вдъхновен от кулинарното си пътешествие из бликащата от живот страна, която тази година ще бъде домакин на предстоящото Световно футболно първенство, Анди проявява изобретателността си, създавайки собствени уникални блюда, като телешки гърди по бразилски и пай с кафе, хот-дог „Киче“, мангова тарта „Татен“ с кокос и фъстък, стек по бразилски и чипс, и ананасов кекс с маракуя, напръскан с коктейл „Кайпириня“.

Анди казва: “Всеки познава Бразилия, но малцина познават нейната кухня. Имайки предвид колко култури си дават среща тук, ние знаехме, че ще открием фантастични истории и аромати”.

 

Andy Bates Brazilian Street Feasts продължава традицията на предишните предавания на ‘Pie Man’ по Food Network. Andy Bates Street Feasts показва обиколката на Анди из бразилските улици в търсене на класически и английски вкусотии, а в Andy Bates America Street Feasts ще видим нашия почитател на уличната храна да отскача до Америка, за да тръгне по следите на някои най-добрите находки в бързото хранене.

Премиерата на сериала ще се излъчи на 12ти май, всеки делничен ден в 09.45, 12.40, 18.30 и по два епизода всеки понеделник в 21.00 и 00.45

Очаквайте интервю с Анди Бейтс утре в TelevisionBG.net!